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Last Updated: 2024-04-16 (yyyy-mm-dd).
Title: Mascarello M Figli C Valletti snc Mascarello M Figli C Valletti snc
Description: Scopri la nostra esclusiva degustazione di alcuni tra i migliori vini Mascarello Un viaggio di fragranze ed aromi da scoprire e vivere comodamente da casa MMXX NEBBIOLO D ALBA D O C 2021 Un Nebbiolo D Alba importante rosso rubino con riflessi granata Note intense di rosa viola liquirizia e spezie dolci L uva diraspata e pigiata fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 25 28 C per circa 20 25 giorni Successivamente avviene la fermentazione malolattica e l affinamento in cantina per almeno 18 20 mesi durante i quali il vino si ammorbidisce e acquista complessità MASCANERA PINOT NERO D O C 2023 Il profumo è fine e delicato Caratteristiche tipiche del Pinot Nero sono piccoli frutti rossi e di bosco fragoline di bosco lamponi ribes ciliegie more che si allungano verso sfumature floreali di rosa gelsomino e violetta Il gusto è leggero e mai invadente sorretto da una vellutata trama tannica e da una spiccata acidità che lo rende un vino molto fresco BAROLO Barolo D O C G è un vino dal colore rosso granato Al naso risulta intenso complesso note che vanno dalla frutta rossa fino alla liquirizia e spezie vaniglia caffè Al palato si presenta caldo avvolgente setoso molto ben equilibrato GRANDEUR Elegante decisa e grandiosa la nostra Grandeur non è la solita Barbera d Alba Nonostante il lungo affinamento in tonneaux e bottiglia mantiene una deliziosa freschezza al naso e al palato Per noi la Barbera ambasciatrice della nostra cantina fin dal 1990 Per tutti gli altri semplicemente Grandeur Colore rosso rubino intenso Profumo ampio delicato e caratteristico In bocca è ben equilibrato caldo armonico ALTA LANGA Realizzato con il metodo classico D O C G esclusivamente millesimato dal perlage fine è caratterizzato da una delicata sapidità Una curiosità che lo rende unico al mondo è che il suo disciplinare impone solamente un altitudine minima dei vigneti da rispettare questa deve essere di 250 metri slm L Alta Langa bianco ha sfumature giallo paglierino e presenta un finissimo perlage Al naso i suoi aromi ricordano la frutta bianca e gli agrumi con sentori di crosta di pane Al palato è armonico caratterizzato da una delicata sapidità CHARBÀ LANGHE CHARDONNAY D O C 2021 Un gioco di parole semplice Chardonnay e Barrique per un bianco complesso e strutturato Charbà è fatto al 100 da mosto di uve Chardonnay pressate leggermente posto a fermentare in piccole barriques ove matura almeno 12 mesi a seconda di come si sviluppano gli aromi Il risultato è un vino dal colore quasi dorato di buon corpo e dal grandioso bouquet un Langhe Chardonnay intrigante di cui non ci si può non innamorare Colore giallo paglierino dorato Bouquet ampio ed elegante con intensi sentori di ananas banana vaniglia ed aromi tostati Al palato risulta ben strutturato morbido ed elegante
Language: Italian
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- Mascarello M amp Figli C Valletti snc
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- 017350103mascarello [at]mascarello.com
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